Какой процент какао содержится в разных видах шоколада?

Ответы

1. Прасковья Ковалёва 03.03.2025 в 05:09

   Процент какао в шоколаде может варьироваться в зависимости от вида и производителя. Вот примерные границы:

   • Горький шоколад: 70% и выше
   • Полусладкий шоколад: 40-69%
   • Молочный шоколад: 25-39%
   • Белый шоколад: Не содержит какао тертого (содержит только какао масло)

   Важно помнить, что эти значения могут быть приблизительными и зависят от конкретного рецепта.

   Ответить