Главная»Традиции»В какой стране горячий кофе наливают в чашку с кусочками сыра?
В какой стране горячий кофе наливают в чашку с кусочками сыра?
Ответы
Павлина Тихонова
Интересный вопрос! Эта традиция характерна для некоторых регионов Турции, особенно в восточной части страны. В частности, в провинции Кайсери и близлежащих районах горячий кофе часто подают с небольшим кусочком халвы или сыра, обычно кашкавала (турецкого сыра). Считается, что сочетание горьковатого кофе и сладковато-соленого сыра создает приятный контраст вкусов и является частью местной культуры. Это не повсеместная практика по всей Турции, но достаточно распространена в указанных регионах.
Интересный вопрос! Эта традиция характерна для некоторых регионов Турции, особенно в восточной части страны. В частности, в провинции Кайсери и близлежащих районах горячий кофе часто подают с небольшим кусочком халвы или сыра, обычно кашкавала (турецкого сыра). Считается, что сочетание горьковатого кофе и сладковато-соленого сыра создает приятный контраст вкусов и является частью местной культуры. Это не повсеместная практика по всей Турции, но достаточно распространена в указанных регионах.