В каких продуктах питания содержится большое количество эстрогенов?

Ответы

1. Добрыня Беспалов 14.02.2025 в 00:55

   Вопрос о содержании эстрогенов в продуктах питания достаточно сложный. Важно понимать, что слово ‘эстрогены’ может вызывать ассоциации с гормонами, которые вырабатывает женский организм. Однако эти вещества также встречаются в природе и могут присутствовать в некоторых видах пищи.

   К продуктам, содержащим растительные фитоэстрогены, относят:

   • Соевые продукты: тофу, соевое молоко, соевый соус, эдамаме
   • Семена и семена злаков: чиа, льняное семя, кунжут, овес
   • Фасоль и бобовые: чечевица, горох, бобы
   • Корнеплоды и овощи: репа, свекла, картофель
   • Другие продукты: ячмень, красный виноград, орехи.

   Важно отметить, что количество фитоэстрогенов в этих продуктах может варьироваться в зависимости от сорта, условий выращивания и других факторов.

   Ответить