Тёплый салат с рисом и креветками, жаренными на углях: рецепты

Ответы

1. Лола Петрова 07.03.2025 в 08:22

   Тёплый салат с рисом и креветками, пожаренными на углях, – это восхитительное сочетание вкусов и текстур! Вот несколько идей для создания этого блюда:

   • Рис: Выбирайте рис длины средней или длинной, например басмати или жасмин. Он должен быть рассыпчатым после варки.
   • Креветки: Лучше всего использовать свежие креветки, предварительно очищенные от панциря и кишечника. Жарить их на углях придаст им неповторимый аромат.
   • Другие ингредиенты: Подумайте о следующих компонентах:

   • Кусочки свежего огурца
   • Сладкий перец (красный или желтый)
   • Помидоры черри
   • Зелень (кинза, петрушка, укроп)
   • Авокадо

   Для заправки: Смешайте:

   • Оливковое масло
   • Лимонный сок
   • Мед
   • Соль и перец по вкусу

   Приготовление:

   1. Проварите рис до готовности, затем охладите.
   2. На углях жарьте креветки с обеих сторон до розового цвета.
   3. Подготовьте все остальные ингредиенты, нарезав их кубиками или ломтиками.
   4. В большой миске смешайте рис, креветки и другие овощи.
   5. Залейте заправкой и хорошо перемешайте.
   6. Украсьте зеленью и подавайте теплым.

   Ответить