Сорт томата Скьяфея (Sciaffe) – это действительно интересная находка для любителей редких и аутентичных сортов. Его история связана с регионом Кампания, в частности, с городом Санта-Мария-Капюэте в Италии.
Происхождение и распространение: Скьяфея – это традиционный местный сорт, который веками выращивался фермерами в районе Кампании. Его корни уходят глубоко в историю земледелия этого региона. Долгое время он культивировался исключительно для местного потребления и не был широко распространен за пределами Италии.
В последние годы интерес к Скьяфея возрос благодаря усилиям энтузиастов, занимающихся сохранением старинных сортов томатов. Несколько небольших семейных питомников в Италии начали предлагать семена этого сорта для продажи, и он постепенно стал появляться в коллекциях любителей по всему миру.
Отзывы: Томаты Скьяфея ценятся за свой уникальный вкус и текстуру. Они имеют плотную, мясистую структуру с небольшим количеством семян и сочной, сладкой мякотью. Вкус описывают как насыщенный, с легкими нотками трав и земли. Идеально подходят для приготовления пасты, соусов и консервирования. Из-за своей плотности хорошо выдерживают транспортировку.
Некоторые отмечают, что Скьяфея требует немного больше внимания при выращивании, чем более распространенные сорта. Важно обеспечить достаточное количество солнечного света и регулярный полив. Также рекомендуется подвязывать кусты, так как они могут быть довольно высокими и тяжелыми из-за обильного плодоношения.
В целом, отзывы о Скьяфея положительные, особенно среди тех, кто ценит аутентичные вкусы и готов потратить немного больше усилий на выращивание редких сортов.
Сорт томата Скьяфея (Sciaffe) – это действительно интересная находка для любителей редких и аутентичных сортов. Его история связана с регионом Кампания, в частности, с городом Санта-Мария-Капюэте в Италии.
Происхождение и распространение: Скьяфея – это традиционный местный сорт, который веками выращивался фермерами в районе Кампании. Его корни уходят глубоко в историю земледелия этого региона. Долгое время он культивировался исключительно для местного потребления и не был широко распространен за пределами Италии.
В последние годы интерес к Скьяфея возрос благодаря усилиям энтузиастов, занимающихся сохранением старинных сортов томатов. Несколько небольших семейных питомников в Италии начали предлагать семена этого сорта для продажи, и он постепенно стал появляться в коллекциях любителей по всему миру.
Отзывы: Томаты Скьяфея ценятся за свой уникальный вкус и текстуру. Они имеют плотную, мясистую структуру с небольшим количеством семян и сочной, сладкой мякотью. Вкус описывают как насыщенный, с легкими нотками трав и земли. Идеально подходят для приготовления пасты, соусов и консервирования. Из-за своей плотности хорошо выдерживают транспортировку.
Некоторые отмечают, что Скьяфея требует немного больше внимания при выращивании, чем более распространенные сорта. Важно обеспечить достаточное количество солнечного света и регулярный полив. Также рекомендуется подвязывать кусты, так как они могут быть довольно высокими и тяжелыми из-за обильного плодоношения.
В целом, отзывы о Скьяфея положительные, особенно среди тех, кто ценит аутентичные вкусы и готов потратить немного больше усилий на выращивание редких сортов.