Время варки свиного сердца зависит от его размера и желаемой степени готовности. В среднем, сердце весом около 500 грамм варится в кастрюле около 1,5-2 часов на медленном огне.
Важно помнить, что сердце нужно варить в достаточном количестве воды, чтобы оно было полностью покрыто. Также рекомендуется добавить в воду лук, морковь и лавровый лист для придания вкуса.
Время варки свиного сердца зависит от его размера и желаемой степени готовности. В среднем, сердце весом около 500 грамм варится в кастрюле около 1,5-2 часов на медленном огне.
Важно помнить, что сердце нужно варить в достаточном количестве воды, чтобы оно было полностью покрыто. Также рекомендуется добавить в воду лук, морковь и лавровый лист для придания вкуса.