Сколько времени варить свиное мясо?

Сервис вопросов и ответов

Ответы

  1. Филипп Голубев

    Время варки свинины зависит от ее вида и размера. Обычно достаточно варить:

    • Свинину на кости (например, лопатку) — 2-3 часа
    • Филе — 45-60 минут
    • Горох и грудинку — 1,5-2 часа

    Важно помнить, что мясо должно быть полностью погружено в воду, а огонь должен быть умеренным.

    Ответить
Добавить комментарий