Сколько времени варить и steriliзовать тушонку из мяса утки?
Ответы
Вячеслава Козырева
Время варки и стерилизации тушенки из мяса утки зависит от многих факторов, таких как исходный вес говядины, используемый объем жидкости и тип используемой для консервации банки. В среднем, тушенку из утиного мяса необходимо варить не менее 2-3 часов на медленном огне. Для стерилизации в банках рекомендуется использовать водяную баню при температуре 100°C в течение 60-90 минут, в зависимости от объема банки.
Время варки и стерилизации тушенки из мяса утки зависит от многих факторов, таких как исходный вес говядины, используемый объем жидкости и тип используемой для консервации банки. В среднем, тушенку из утиного мяса необходимо варить не менее 2-3 часов на медленном огне. Для стерилизации в банках рекомендуется использовать водяную баню при температуре 100°C в течение 60-90 минут, в зависимости от объема банки.