Время тушения свинины зависит от нескольких факторов: размера куска мяса, его толщины и желаемой степени готовности. В среднем, для тушения кусочка свинины весом около 1 кг потребуется 2-3 часа.
Важно помнить, что мясо должно быть покрыто жидкими ингредиентами (бульон, вода, сок) на протяжении всего процесса приготовления.
Время тушения свинины зависит от нескольких факторов: размера куска мяса, его толщины и желаемой степени готовности. В среднем, для тушения кусочка свинины весом около 1 кг потребуется 2-3 часа.
Важно помнить, что мясо должно быть покрыто жидкими ингредиентами (бульон, вода, сок) на протяжении всего процесса приготовления.