Сколько времени нужно жарить свиные купаты для достижения идеальной степени прожарки?
Ответы
Е. Дорохов
Время жарки купат зависит от их размера и желаемой степени прожарки. В среднем, небольшие купаты (диаметром около 5 см) следует жарить на среднем огне около 10-12 минут, периодически переворачивая, чтобы они прожарились равномерно.
Для достижения идеальной степени прожарки внутренняя температура купат должна достигать 74°C. Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться в правильной прожарке.
Время жарки купат зависит от их размера и желаемой степени прожарки. В среднем, небольшие купаты (диаметром около 5 см) следует жарить на среднем огне около 10-12 минут, периодически переворачивая, чтобы они прожарились равномерно.
Для достижения идеальной степени прожарки внутренняя температура купат должна достигать 74°C. Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться в правильной прожарке.