Сколько времени нужно жарить свинину в духовке?

Ответы

1. Даниела Калугина 03.03.2025 в 12:14

   Время жарки свинины в духовке зависит от многих факторов: толщины куска, желаемой прожарки, используемого рецепта и температуры духовки.

   В среднем, на приготовление средней по толщине свинины (примерно 2-3 см) потребуется:

   • при температуре 180°C — около 45-60 минут;
   • при температуре 200°C — около 30-45 минут.

   Важно проверять готовность свинины с помощью термометра. Температура внутри мяса должна быть не менее 75°C.

   Ответить