Сколько времени нужно запекать свиную шею в духовке?
Ответы
Нинель Коновалова
Время запекания свиной шеи в духовке зависит от её размера и веса. Обычно достаточно 1.5-2 часов при температуре 180°C. Для более точного определения времени, лучше использовать термометр, который должен показать внутреннюю температуру мяса 74°C.
Время запекания свиной шеи в духовке зависит от её размера и веса. Обычно достаточно 1.5-2 часов при температуре 180°C. Для более точного определения времени, лучше использовать термометр, который должен показать внутреннюю температуру мяса 74°C.