Главная » Кулинария » Сколько времени нужно варить яйца для достижения идеальной консистенции желтка? Сколько времени нужно варить яйца для достижения идеальной консистенции желтка?
Для достижения идеальной консистенции желтка время варки яйца зависит от личных предпочтений.
Мягкий желток (почти жидкий): 3-4 минуты
Полумягкий желток: 6-7 минут
Желток с легкой консистенцией: 8-9 минут
Хорошо проваренный желток: более 10 минут
Не забудьте учитывать высоту подъема над уровнем воды.