Сколько времени нужно варить свиные ноги для достижения оптимальной мягкости?

Сервис вопросов и ответов

Ответы

  1. Милица Короткова

    Время варки свиных ног зависит от их размера и желаемой консистенции. В среднем, для достижения оптимальной мягкости достаточно варить их около 2-3 часов на медленном огне.

    Важно не переварить мясо, иначе оно может стать разваливающимся.

    Ответить
Добавить комментарий