Главная » Кулинария » Сколько времени нужно варить свеклу и морковь для достижения идеальной мягкости? Сколько времени нужно варить свеклу и морковь для достижения идеальной мягкости?
Время варки свеклы и моркови зависит от их размера и желаемой консистенции.
Обычно свеклу средней величины варят 40-60 минут, а морковь – 15-25 минут.
Чтобы проверить готовность, можно pierce их вилкой — если она входит легко, овощи готовы.