Сколько времени нужно варить креветки для достижения идеальной текстуры?
Ответы
Альона Коваленко
Время варки креветок зависит от их размера. Для маленьких креветок достаточно 2-3 минут, для средних – 3-4 минуты, а для крупных – 4-5 минут. Важно не переварить креветки, иначе они станут резиновыми.
Время варки креветок зависит от их размера. Для маленьких креветок достаточно 2-3 минут, для средних – 3-4 минуты, а для крупных – 4-5 минут. Важно не переварить креветки, иначе они станут резиновыми.