Сколько времени нужно варить холодец из свиных ножек для получения желаемой консистенции?
Ответы
Эмилия Гончарова
Время варки холоца из свиных ножек зависит от размера костей и желаемой консистенции. В среднем, для получения мягкого, рассыпчатого холодца необходимо варить их не менее 4-5 часов на слабом огне.
Время варки холоца из свиных ножек зависит от размера костей и желаемой консистенции. В среднем, для получения мягкого, рассыпчатого холодца необходимо варить их не менее 4-5 часов на слабом огне.