Главная»Еда»Сколько времени нужно для приготовления свинины на гриле?
Сколько времени нужно для приготовления свинины на гриле?
Ответы
Наиля Фокина
Время приготовления свинины на гриле зависит от многих факторов: толщины куска, желаемой степени прожарки, температуры гриля и вида используемого мяса.
В среднем, для достижения внутренней температуры 74 °C (165 °F), что считается безопасной температурой для приготовления свинины, требуется:
тонкий кусок (до 2 см) : 5-8 минут с каждой стороны
средний кусок (2-4 см): 8-12 минут с каждой стороны
толстый кусок (более 4 см): 12-15 минут с каждой стороны
Рекомендую использовать термометр для контроля температуры мяса, чтобы избежать пересушивания или недожарки.
Время приготовления свинины на гриле зависит от многих факторов: толщины куска, желаемой степени прожарки, температуры гриля и вида используемого мяса.
В среднем, для достижения внутренней температуры 74 °C (165 °F), что считается безопасной температурой для приготовления свинины, требуется:
Рекомендую использовать термометр для контроля температуры мяса, чтобы избежать пересушивания или недожарки.