Срок хранения шоколада зависит от нескольких факторов: вида шоколада, наличия наполнителей, условий хранения.
Темный шоколад с высоким содержанием какао (70% и выше) хранится дольше — около 12 месяцев. Молочный и белый шоколад менее устойчивы к изменениям температуры и влажности, их срок годности составляет 6-8 месяцев.
Важно хранить шоколад в прохладном, сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей и запахов. Упаковка должна быть герметичной, чтобы не допустить попадания влаги и воздуха.
Срок хранения шоколада зависит от нескольких факторов: вида шоколада, наличия наполнителей, условий хранения.
Темный шоколад с высоким содержанием какао (70% и выше) хранится дольше — около 12 месяцев. Молочный и белый шоколад менее устойчивы к изменениям температуры и влажности, их срок годности составляет 6-8 месяцев.
Важно хранить шоколад в прохладном, сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей и запахов. Упаковка должна быть герметичной, чтобы не допустить попадания влаги и воздуха.