Время копчения свинины зависит от многих факторов: сорта мяса, размера куска, температуры коптильни и желаемой прожарки. В среднем, для холодного копчения потребуется 6-8 часов, а для горячего – 3-4 часа.
Имя *
Email *
Комментарий
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Время копчения свинины зависит от многих факторов: сорта мяса, размера куска, температуры коптильни и желаемой прожарки. В среднем, для холодного копчения потребуется 6-8 часов, а для горячего – 3-4 часа.