Главная » Рецепты » Сколько сахара нужно для приготовления 1 кг варенья? Сколько сахара нужно для приготовления 1 кг варенья?
Количество сахара для варенья зависит от сорта и сладости используемых фруктов.
В среднем на 1 кг ягод потребуется около 0,5-0,8 кг сахара. Для более кислых фруктов можно добавить больше сахара, а для сладких — меньше.
Важно помнить, что это лишь ориентировочные значения, и оптимальное соотношение сахара к фруктам лучше всего определять экспериментально.