Срок хранения собранного инжира зависит от нескольких факторов: сорт, зрелость при сборе и условия хранения.
В целом, незрелый или слегка недозревший инжир можно хранить при комнатной температуре до 5-7 дней. Важно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха вокруг плодов, чтобы избежать гниения. Разложите их в один слой на подносе или в корзине, избегая соприкосновения.
Более зрелый инжир лучше хранить в холодильнике, где он может продержаться до 2-3 дней. Упакуйте его в перфорированный полиэтиленовый пакет, чтобы сохранить влажность, но при этом обеспечить вентиляцию.
Существуют сорта инжира, которые лучше переносят хранение, чем другие. Например, некоторые сорта ‘Джелли’ или ‘Брабам’ могут сохранять свежесть дольше, особенно если собраны на стадии полузрелости.
Важно регулярно проверять плоды и удалять любые испорченные экземпляры, чтобы предотвратить распространение гниения на другие инжиры.
Срок хранения собранного инжира зависит от нескольких факторов: сорт, зрелость при сборе и условия хранения.
В целом, незрелый или слегка недозревший инжир можно хранить при комнатной температуре до 5-7 дней. Важно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха вокруг плодов, чтобы избежать гниения. Разложите их в один слой на подносе или в корзине, избегая соприкосновения.
Более зрелый инжир лучше хранить в холодильнике, где он может продержаться до 2-3 дней. Упакуйте его в перфорированный полиэтиленовый пакет, чтобы сохранить влажность, но при этом обеспечить вентиляцию.
Существуют сорта инжира, которые лучше переносят хранение, чем другие. Например, некоторые сорта ‘Джелли’ или ‘Брабам’ могут сохранять свежесть дольше, особенно если собраны на стадии полузрелости.
Важно регулярно проверять плоды и удалять любые испорченные экземпляры, чтобы предотвратить распространение гниения на другие инжиры.