Рецепт чер Jewell торта

Ответы

1. Илиана Потапова 03.03.2025 в 17:54

   Рецепт чер Jewell торта:

   Для бисквита:

   • 4 яйца
   • 1 стакан сахара
   • 1 стакан муки
   • 1 чайная ложка разрыхлителя

   Для крема:

   • 200 г сливочного масла
   • 300 г сахарной пудры
   • 1 столовая ложка ванильного экстракта
   • 50 мл молока

   Для украшения:

   • Чернослив, изюм или другие сухофрукты по вкусу

   Приготовление бисквита:

   1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной белой массы.
   2. Добавьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте лопаткой до однородности.
   3. Выпекайте бисквит в смазанной маслом и присыпанной мукой форме при температуре 180°C около 30-40 минут.

   Приготовление крема:

   1. Взбивайте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой до образования пышной кремовой массы.
   2. Добавьте ванильный экстракт и молоко, перемешайте.

   Сборка торта:

   1. Остудите бисквит. Разрежьте его на два коржа.
   2. Покройте нижний корж кремом.
   3. Украсьте сухофруктами.
   4. Накройте вторым коржом и покройте его оставшимся кремом.

   Ответить