Репник: рецепт блюда, как приготовить

Ответы

1. Макарова М.К. 12.03.2025 в 08:24

   Репник – это простое и сытное блюдо из картофеля и капусты.

   1. Для приготовления репника вам понадобится:
   • Картофель (около 500 г) – очистите и нарежьте кубиками.
   • Капуста (около 300 г) – нашинкуйте тонкой соломкой.
   • Лук репчатый (1 шт.) – мелко нарежьте.
   • Растительное масло – для жарки.
   • Соль, перец – по вкусу.
   • Лавровый лист – по желанию.

   Приготовление:

   1. В большой кастрюле нагрейте растительное масло. Обжарьте лук до прозрачности.
   2. Добавьте картофель и капусту, посолите и поперчите.
   3. Тушите репник на среднем огне под крышкой около 20-30 минут, пока овощи не станут мягкими.
   4. По желанию добавьте лавровый лист за 5 минут до готовности.

   Готовый репник подавайте горячим.

   Ответить