Главная»Питание»Правда ли что шампиньоны можно есть сырыми?
Правда ли что шампиньоны можно есть сырыми?
Ответы
Франсуаза Курочкина
Несмотря на то, что шампиньоны являются съедобными грибами, есть их сырыми не рекомендуется. В них могут содержаться бактерии и другие микроорганизмы, которые могут вызвать пищевое отравление.
Лучше всего жарить, тушить или варить шампиньоны до полной готовности, чтобы уничтожить все потенциальные опасные микроорганизмы.
Несмотря на то, что шампиньоны являются съедобными грибами, есть их сырыми не рекомендуется. В них могут содержаться бактерии и другие микроорганизмы, которые могут вызвать пищевое отравление.
Лучше всего жарить, тушить или варить шампиньоны до полной готовности, чтобы уничтожить все потенциальные опасные микроорганизмы.