Правда ли, что микроволновая печь вредит здоровью человека?
Ответы
А.А. Киселев
Микроволновая печь нагревает пищу не за счет излучения, которое вредит здоровью, а за счет воздействия электромагнитных волн, которые при этом не являются ионизирующими. Ионизирующие лучи (такие как рентгеновские или гамма-лучи) обладают достаточной энергией для разрушения химических связей в молекулах ДНК, что может привести к мутациям и развитию рака. Микроволновая печь такого излучения не производит.
Однако, важно правильно использовать микроволновую печь: выбирать качественные модели с хорошей изоляцией, не нагревать металлические предметы в ней, а также следить за тем, чтобы пища была равномерно распределена для более эффективного и безопасного нагрева.
Микроволновая печь нагревает пищу не за счет излучения, которое вредит здоровью, а за счет воздействия электромагнитных волн, которые при этом не являются ионизирующими. Ионизирующие лучи (такие как рентгеновские или гамма-лучи) обладают достаточной энергией для разрушения химических связей в молекулах ДНК, что может привести к мутациям и развитию рака. Микроволновая печь такого излучения не производит.
Однако, важно правильно использовать микроволновую печь: выбирать качественные модели с хорошей изоляцией, не нагревать металлические предметы в ней, а также следить за тем, чтобы пища была равномерно распределена для более эффективного и безопасного нагрева.