Сервис вопросов и ответов

Ответы

  1. Delilah

    Вопрос о том, почему люди ‘сильно толстеют’ от риса или гречки, требует некоторого уточнения. Сами по себе эти крупы не являются причиной ожирения. Они содержат сложные углеводы, клетчатку и полезные микроэлементы, которые важны для здоровья.

    Однако, существует несколько факторов, которые могут привести к набору веса при употреблении риса или гречки:

    • Размер порций: Чрезмерное потребление любых углеводов, включая рис и гречку, может привести к избыточному потреблению калорий и, как следствие, к набору веса. Важно соблюдать умеренные порции и учитывать общее количество потребляемых калорий в течение дня.
    • Сочетание с другими продуктами: Часто рис или гречка употребляются с жирными соусами, маслом, мясом или другими высококалорийными добавками. Именно сочетание этих продуктов может привести к избытку калорий.
    • Недостаток физической активности: Если вы потребляете достаточное количество калорий, но не занимаетесь спортом или другой физической активностью, лишние калории будут откладываться в виде жира.
    • Тип риса/гречки: Белый рис имеет более высокий гликемический индекс по сравнению с бурым рисом или гречкой. Это означает, что он быстрее повышает уровень сахара в крови, что может привести к большему выбросу инсулина и потенциально способствовать накоплению жира. Выбор цельнозерновых сортов (бурый рис, гречка) предпочтительнее.
    • Индивидуальные особенности: Метаболизм у каждого человека индивидуален. Некоторые люди могут быть более склонны к набору веса при употреблении углеводов, чем другие.

    В заключение, рис и гречка сами по себе не приводят к ожирению. Важно контролировать размер порций, выбирать цельнозерновые сорта, сочетать их с полезными продуктами и поддерживать достаточный уровень физической активности.

    Ответить
Добавить ответ