Почему силиконовые формы для выпечки прилипают?

Сервис вопросов и ответов

Ответы

  1. Асель Судакова

    Силиконовые формы для выпечки прилипают чаще всего из-за того, что тесто или масса не были достаточно хорошо смазаны маслом или специальным спреем против прилипания.

    Также возможен и такой фактор как высока температура выпечки: если она слишком высокая, силикон может деформироваться и прилипнуть к тесту.

    Важно помнить, что любые формы для выпечки нуждаются в правильной обработке перед использованием.

    Ответить
Добавить комментарий