Почему сгущенное молоко иногда бывает жидким?

Ответы

1. Ляшко Рыбаков 13.03.2025 в 22:24

   Сгущенное молоко может иногда казаться жидким из-за нескольких причин:

   • Температура: Сгущенное молоко меняет свою консистенцию в зависимости от температуры. При комнатной температуре оно становится более текучим, чем при охлаждении.
   • Время хранения: Если сгущенное молоко долго хранится в открытом виде, его текстура может измениться и стать более жидкой из-за испарения влаги.
   • Способ производства: Некоторые производители используют технологии, которые могут приводить к более мягкой консистенции сгущённого молока.

   Важно помнить, что качество продукта не обязательно страдает от того, что оно кажется более жидким.

   Ответить