Различным видам белков соответствуют различные функции, которые они выполняют в живых организмах. Это обусловлено их структурой – последовательностью аминокислот, которая определяет пространственное расположение молекулы белка и, как следствие, его свойства.
Например, некоторые белки, называемые ферментами, катализируют химические реакции в организме. Другие, такие как коллаген, обеспечивают прочность тканей. Еще одни белки, иммуноглобулины, защищают организм от инфекций.
По сути, разнообразие белков обусловлено необходимостью организма выполнять широкий спектр функций для жизнедеятельности.
Различным видам белков соответствуют различные функции, которые они выполняют в живых организмах. Это обусловлено их структурой – последовательностью аминокислот, которая определяет пространственное расположение молекулы белка и, как следствие, его свойства.
Например, некоторые белки, называемые ферментами, катализируют химические реакции в организме. Другие, такие как коллаген, обеспечивают прочность тканей. Еще одни белки, иммуноглобулины, защищают организм от инфекций.
По сути, разнообразие белков обусловлено необходимостью организма выполнять широкий спектр функций для жизнедеятельности.