Почему повышается давление при кипении?

Сервис вопросов и ответов

Ответы

  1. Неонилла Терентьева

    При кипении давление повышается потому, что жидкость при нагревании расширяется. В момент закипания часть жидкости превращается в пар, который имеет большую плотность и объем по сравнению с жидкостью. Пар создает давление, которое противодействует давлению окружающей среды. Когда давление паров становится равным атмосферному давлению, жидкость начинает бурлить.

    Ответить
Добавить комментарий