Усвоение витамина B12 связано с несколькими факторами. Во-первых, он не вырабатывается нашим организмом, а поступает только с пищей. Во-вторых, для его усвоения необходим особый белок — внутренний фактор Castle, который вырабатывается в желудке. Если этот фактор отсутствует или недостаточно продуцируется, то B12 не сможет быть нормально всасываемым в кишечнике.
Также на всасывание витамина B12 могут влиять и другие факторы: возраст, состояние здоровья желудочно-кишечного тракта, прием некоторых лекарственных препаратов.
Усвоение витамина B12 связано с несколькими факторами. Во-первых, он не вырабатывается нашим организмом, а поступает только с пищей. Во-вторых, для его усвоения необходим особый белок — внутренний фактор Castle, который вырабатывается в желудке. Если этот фактор отсутствует или недостаточно продуцируется, то B12 не сможет быть нормально всасываемым в кишечнике.
Также на всасывание витамина B12 могут влиять и другие факторы: возраст, состояние здоровья желудочно-кишечного тракта, прием некоторых лекарственных препаратов.