Главная»Качество»Почему молоко коров иногда имеет горький привкус?
Почему молоко коров иногда имеет горький привкус?
Ответы
Афанасия Масленникова
Горький привкус в молоке коров может быть вызван несколькими причинами. Часто это связано с особенностями кормления животных — например, если коровы едят большое количество определенных трав или зерновых культур, это может передаться в молоко. Кроме того, горечь может возникнуть в результате неправильного хранения молока или его перегревания.
Горький привкус в молоке коров может быть вызван несколькими причинами. Часто это связано с особенностями кормления животных — например, если коровы едят большое количество определенных трав или зерновых культур, это может передаться в молоко. Кроме того, горечь может возникнуть в результате неправильного хранения молока или его перегревания.