Почему имеет такую форму поварской колпак?

Сервис вопросов и ответов

Ответы

  1. Розовая Радуга

    Форма поварского колпака не случайна. Она была разработана с учетом практических потребностей и гигиены в профессиональной кухне.

    Высокие стенки колпака предотвращают попадание волос, капель еды и брызг воды на готовую пищу. Закругленный верх колпака служит дополнительной защитой от брызг и обеспечивает свободное передвижение по кухне.

    Секция из ткани под чехлом надежно фиксирует волосы и предотвращает их попадание в еду, а также защищает голову от палящего тепла.

    Ответить
Добавить комментарий