Размер огурцов при сборе с грядки – это вопрос, зависящий от нескольких факторов: сорта, назначения и личных предпочтений.
Для засолки и консервирования обычно выбирают плоды среднего размера, длиной 8-12 см. Слишком крупные огурцы могут быть водянистыми и плохо держать форму в банке. Огурцы небольшого размера (5-7 см) часто используются для маринования или употребления в свежем виде.
Если вы планируете использовать огурцы для салатов, то можно собирать плоды разного размера – от небольших до крупных, в зависимости от желаемой текстуры и вкуса. Важно следить за тем, чтобы огурцы были упругими, без признаков перезревания или повреждений.
Некоторые сорта специально выращиваются для получения мини-огурчиков (длиной 3-5 см) для свежего употребления и добавления в салаты. В любом случае, оптимальное время сбора – когда плод достиг нужного размера, но еще не перезрел.
Размер огурцов при сборе с грядки – это вопрос, зависящий от нескольких факторов: сорта, назначения и личных предпочтений.
Для засолки и консервирования обычно выбирают плоды среднего размера, длиной 8-12 см. Слишком крупные огурцы могут быть водянистыми и плохо держать форму в банке. Огурцы небольшого размера (5-7 см) часто используются для маринования или употребления в свежем виде.
Если вы планируете использовать огурцы для салатов, то можно собирать плоды разного размера – от небольших до крупных, в зависимости от желаемой текстуры и вкуса. Важно следить за тем, чтобы огурцы были упругими, без признаков перезревания или повреждений.
Некоторые сорта специально выращиваются для получения мини-огурчиков (длиной 3-5 см) для свежего употребления и добавления в салаты. В любом случае, оптимальное время сбора – когда плод достиг нужного размера, но еще не перезрел.