На какой режим духовой печи нужно поставить для приготовления разных блюд?
Ответы
Елисеев Арсений Даниилович
Выбор режима духовой печи зависит от того, что именно вы готовите.
Для запекания: лучше всего подойдет режим ‘Верх-низ’. Он обеспечивает равномерное пропекание блюда.
Для выпечки хлеба и теста: оптимальный режим — ‘Вентиляция’ или ‘Конвекция’. Они создают циркуляцию горячего воздуха, что способствует равномерной выпечке.
Для жарки мяса и птицы: используйте режим ‘Гриль’. Он позволяет получить красивую румяную корочку.
Для готовки на пару: вам понадобится специальный контейнер для пароварки, который устанавливается в духовой шкаф.
Важно помнить, что температура и время приготовления каждого блюда свои. В рецептах всегда указаны рекомендуемые режимы.
Выбор режима духовой печи зависит от того, что именно вы готовите.
Важно помнить, что температура и время приготовления каждого блюда свои. В рецептах всегда указаны рекомендуемые режимы.