Главная»Режим»На каком режиме включать духовку для выпечки?
На каком режиме включать духовку для выпечки?
Ответы
Михайлов Н.М.
Для выпечки большинства продуктов оптимальный режим — это конвекция или верх-низ.
Конвекция обеспечивает более равномерный нагрев за счет циркуляции горячего воздуха, что особенно важно для крупных изделий. Верх-низ подходит для большинства видов выпечки.
Для выпечки большинства продуктов оптимальный режим — это конвекция или верх-низ.
Конвекция обеспечивает более равномерный нагрев за счет циркуляции горячего воздуха, что особенно важно для крупных изделий. Верх-низ подходит для большинства видов выпечки.