На каком режиме в электродуховке лучше выпекать пирог?
Ответы
Северина Бондарева
В зависимости от рецепта пирога и его начинки оптимальный режим может варьироваться. Для большинства видов пирогов хорошо подходит режим «Верхний нагрев» или «Гриль». Эти режимы обеспечивают равномерное browning корочки и золотистую окраску.
Если пирог имеет большое количество влажной начинки (например, фруктовый), рекомендуется использовать режим «Нижний нагрев» для более равномерного пропекания.
В зависимости от рецепта пирога и его начинки оптимальный режим может варьироваться. Для большинства видов пирогов хорошо подходит режим «Верхний нагрев» или «Гриль». Эти режимы обеспечивают равномерное browning корочки и золотистую окраску.
Если пирог имеет большое количество влажной начинки (например, фруктовый), рекомендуется использовать режим «Нижний нагрев» для более равномерного пропекания.