Главная » Посуда » На каком режиме духовки лучше запекать целую курицу? На каком режиме духовки лучше запекать целую курицу?
Лучший режим для запекания целой курицы — это режим конвекции или верхний/нижний нагрев с температурой 180-200°C.
Конвекция обеспечивает равномерное пропекание птицы, а верхний/нижний нагрев позволяет получить румяную корочку.