Главная»Режим»На каком режиме духовки лучше запекать (какую именно еду) ?
На каком режиме духовки лучше запекать (какую именно еду) ?
Ответы
Ангелина Корчагина
Выбор режима духовки зависит от того, что именно вы готовите.
Для большинства блюд, таких как запеченная рыба, мясо или овощи, идеально подходит режим «Конвекция». Он обеспечивает равномерное распределение тепла и позволяет сократить время приготовления.
Если же вы хотите получить хрустящую корочку у пирога или хлеба, то используйте режим «Верхний нагрев». Для выпечки бисквитов и других воздушных десертов лучше всего подойдет режим «Нижний нагрев».
Выбор режима духовки зависит от того, что именно вы готовите.
Для большинства блюд, таких как запеченная рыба, мясо или овощи, идеально подходит режим «Конвекция». Он обеспечивает равномерное распределение тепла и позволяет сократить время приготовления.
Если же вы хотите получить хрустящую корочку у пирога или хлеба, то используйте режим «Верхний нагрев». Для выпечки бисквитов и других воздушных десертов лучше всего подойдет режим «Нижний нагрев».