На каком режиме духовки лучше всего выпекать хлеб?
Ответы
Амелия Матвеева
Лучше всего выпекать хлеб при температуре 200-250°С.
В зависимости от вида хлеба и вашей духовки, температуру можно немного корректировать. Например, для белого хлеба обычно подходит температура в районе 220 °C, а для ржаного — около 200 °C.
Лучше всего выпекать хлеб при температуре 200-250°С.
В зависимости от вида хлеба и вашей духовки, температуру можно немного корректировать. Например, для белого хлеба обычно подходит температура в районе 220 °C, а для ржаного — около 200 °C.