Главная»Выпечка»Можно ли в сырниках муку заменить манной крупой?
Можно ли в сырниках муку заменить манной крупой?
Ответы
Кристина Овсянникова
Да, можно.
Манная крупа обладает хорошими связывающими свойствами и привносит в тесто немного другой вкус и текстуру. Но помните, что сырники из манной крупы будут более рассыпчатыми, чем привычные нам с мукой.
Да, можно.
Манная крупа обладает хорошими связывающими свойствами и привносит в тесто немного другой вкус и текстуру. Но помните, что сырники из манной крупы будут более рассыпчатыми, чем привычные нам с мукой.