Можно ли есть йогурт с сахаром при хроническом панкреатите?

Сервис вопросов и ответов

Ответы

  1. Николь Косарева

    Употребление йогурта с сахаром при хроническом панкреатите требует осторожности и индивидуального подхода. В целом, добавление сахара к йогурту нежелательно, поскольку сахар стимулирует выработку инсулина, что, в свою очередь, может спровоцировать выделение сока поджелудочной железы, даже если она находится в состоянии покоя или имеет ограниченную функцию.

    Йогурт сам по себе может быть допустим при хроническом панкреатите, особенно нежирный и без добавления сахара. Однако, важно учитывать индивидуальную переносимость продукта. Начните с небольших порций и наблюдайте за своим состоянием: появление дискомфорта, боли в животе или усиление симптомов указывает на необходимость исключения йогурта из рациона или его значительного ограничения.

    Вместо добавления сахара лучше использовать натуральные подсластители, такие как стевия (в умеренных количествах) или фрукты с низким гликемическим индексом, если они хорошо переносятся. Важно помнить, что рацион при хроническом панкреатите должен быть щадящим и направленным на снижение нагрузки на поджелудочную железу.

    Рекомендуется консультация с врачом или диетологом для разработки индивидуального плана питания, учитывающего особенности вашего состояния и переносимость различных продуктов.

    Ответить
Добавить комментарий