Желудок играет важную роль в процессе пищеварения. Он представляет собой мышечный мешок, который принимает пищу из полости рта и смешивает ее со специальными соками для переваривания.
В желудке выделяются два основных компонента: пеpsin и соляная кислота. Пепсин – это фермент, который разлагает белки на более мелкие молекулы, а соляная кислота создает кислую среду, необходимую для работы пепсина и уничтожения вредных микроорганизмов.
Кроме того, желудок способствует перевариванию жиров за счет фермента липазы, поступающего из поджелудочной железы. Желудок также контролирует темп перехода пищи в тонкий кишечник, где происходит окончательное усвоение питательных веществ.
Желудок играет важную роль в процессе пищеварения. Он представляет собой мышечный мешок, который принимает пищу из полости рта и смешивает ее со специальными соками для переваривания.
В желудке выделяются два основных компонента: пеpsin и соляная кислота. Пепсин – это фермент, который разлагает белки на более мелкие молекулы, а соляная кислота создает кислую среду, необходимую для работы пепсина и уничтожения вредных микроорганизмов.
Кроме того, желудок способствует перевариванию жиров за счет фермента липазы, поступающего из поджелудочной железы. Желудок также контролирует темп перехода пищи в тонкий кишечник, где происходит окончательное усвоение питательных веществ.