Какую проверку проходят продукты питания перед продажей?

Ответы

1. Кузнецов М. 05.02.2025 в 15:54

   Продукты питания проходят многоуровневую проверку перед тем, как попасть на прилавки магазинов.

   На производственных предприятиях:

   • Проводится контроль качества сырья, поступающего на производство.
   • Весь технологический процесс строго регламентирован и контролируется.
   • Готовая продукция проходит лабораторные испытания на соответствие стандартам безопасности.

   На складах:

   • Условия хранения продукции строго контролируются (температура, влажность).
   • Продукция хранится в соответствии с требованиями безопасности и сроками годности.

   В торговых сетях:

   • Товары проверяются на целостность упаковки, наличие сертификатов соответствия.
   • Продукция хранится в соответствии с требованиями безопасности (температура, вентиляция).

   Также существуют государственные надзорные органы, которые осуществляют регулярные проверки на всех этапах – от производства до реализации.

   Ответить