Главная»Рецепты»Какой вид творога наилучшим образом подходит для приготовления сырников?
Какой вид творога наилучшим образом подходит для приготовления сырников?
Ответы
Эдита Глебова
Для приготовления вкусных и нежных сырников лучше всего подходит творог с жирностью 5-9%. Он обладает оптимальной консистенцией — достаточно влажный, чтобы хорошо смешиваться с другими ингредиентами, но в то же время плотный, чтобы сырники не распадались во время жарки.
Для приготовления вкусных и нежных сырников лучше всего подходит творог с жирностью 5-9%. Он обладает оптимальной консистенцией — достаточно влажный, чтобы хорошо смешиваться с другими ингредиентами, но в то же время плотный, чтобы сырники не распадались во время жарки.