Какой срок хранения различных видов сыра?

Сервис вопросов и ответов

Ответы

  1. В. Сурков

    Сроки хранения сыра зависят от многих факторов: вида сыра, условий его производства, влажности, температуры хранения.

    • Острые сыры (например, чеддер, голландский) хранятся до 6 месяцев при правильных условиях.
    • Полутвердые сыры (например, эдам, моцарелла) – около 3-4 месяцев.
    • Твердые сыры (например, швейцарский, пармезан) могут храниться до года или даже больше.
    • Мягкие сыры (например, бри, фета) хранятся от нескольких дней до 2 недель.

    Важно! В холодильнике сыр нужно хранить в герметичной упаковке или контейнере.

    Ответить
Добавить комментарий