Выбор соуса к отварной рыбе зависит от ее вида и личных предпочтений. К белой рыбе, например, к треску или судаку, хорошо подойдут легкие соусы на основе масла, лимона или йогурта с добавлением свежей зелени. Любителям более насыщенных вкусов подойдет тархтатар из красной рыбы, сметана с укропом, горчица с медом или сливочный соус.
Выбор соуса к отварной рыбе зависит от ее вида и личных предпочтений. К белой рыбе, например, к треску или судаку, хорошо подойдут легкие соусы на основе масла, лимона или йогурта с добавлением свежей зелени. Любителям более насыщенных вкусов подойдет тархтатар из красной рыбы, сметана с укропом, горчица с медом или сливочный соус.