Содержание железа в коровьем молоке является одним из самых низких по сравнению с другими питательными веществами. Хотя молоко содержит кальций, белки и жиры в значительно больших количествах, его вклад в обеспечение организма железом минимален. Это связано с тем, что железо не является ключевым элементом для поддержания здоровья коровы и, соответственно, его концентрация в молоке невелика.
Для полноценного обеспечения организма железом рекомендуется употреблять другие продукты питания, такие как мясо, бобовые или обогащенные продукты.
Содержание железа в коровьем молоке является одним из самых низких по сравнению с другими питательными веществами. Хотя молоко содержит кальций, белки и жиры в значительно больших количествах, его вклад в обеспечение организма железом минимален. Это связано с тем, что железо не является ключевым элементом для поддержания здоровья коровы и, соответственно, его концентрация в молоке невелика.
Для полноценного обеспечения организма железом рекомендуется употреблять другие продукты питания, такие как мясо, бобовые или обогащенные продукты.