Жиры играют очень важную роль в организме человека. Они являются основным источником энергии, запас которой организм использует при необходимости. Жиры также выполняют защитную функцию, поглощая удары и изолируя органы от холода. Кроме того, жиры участвуют в синтезе гормонов и витаминов, а также помогают усваивать некоторые жирорастворимые витамины.
Существует разный тип жиров — полезные и неблагоприятные для здоровья. Необходимо употреблять преимущественно ненасыщенные жиры, которые содержатся в рыбе, орехах, авокадо и оливковом масле.
Жиры играют очень важную роль в организме человека. Они являются основным источником энергии, запас которой организм использует при необходимости. Жиры также выполняют защитную функцию, поглощая удары и изолируя органы от холода. Кроме того, жиры участвуют в синтезе гормонов и витаминов, а также помогают усваивать некоторые жирорастворимые витамины.
Существует разный тип жиров — полезные и неблагоприятные для здоровья. Необходимо употреблять преимущественно ненасыщенные жиры, которые содержатся в рыбе, орехах, авокадо и оливковом масле.